Martine et Berty seront heureux de vous accueillir dans leur restaurant, tout près de la Loire, et vous proposent de passer un moment agréable autour d' une cuisine traditionnelle gourmande créative à tendance gastronomique, qui allie les spécialités de Loire avec les vins d'Anjou.

Le chef Berty vous préparera une cuisine traditionnelle régionale de qualité avec ses spécialités de poissons et ses spécialités tripières:

Spécialités régionales des bords de Loire:

- Sandre au beurre blanc

- Anguille à la provençale

- Rillauds d'Anjou ...

Spécialités tripières:

- Sauté de Ris de veau et Ris d'ageau

- Salade de Tête de veau ...

Principaux vignobles:

Anjou blanc, rosé, rouge

Côteaux du Layon, Savennières, Crémant de Loire, Cointreau

Alors, si vous souhaitez passer un moment convivial, retrouvez vous autour d'une bonne table de tradition à base de produits frais, pour déguster une cuisine du terroir, ouverte sur les saveurs du monde, que le chef Berty fera évoluer au rythme des saisons et accompagnée de vins fins de la Vallée de la Loire .